מסיבת רווקות בסלון

לפרטים נוספים

דרינק בסלון

קמפרי, אפרסקים, בזיליקום וליים

במהלך הארוחה נגיש יינות אדומים, לבנים ומים

על השולחן

לחמי המחמצת שלנו, זיתים וחמאת פלפלצ'ומה

סלט קיסר, איולי רמולד, קרוטוני זעתר ופרמזן

חציל שרוף, לאבנה, תמרי מג'הול, פיסטוק ושמן זית

סלקים אפויים, ויניגרט שומשום, גבינה כחולה ובוטנים

מנות ראשונות

קרודו דג ים, יוגורט, צלפים, סומאק ופומלה

מוצרלה קרועה, עגבניות קונפי, בלסמי מיושן, שמן זית, שקדים, צ'ילי ובזיליקום

מנת ביניים

פולנטה מתירס טרי, כמהין שחורות, ראגו פטריות ופקורינו

מנה עיקרית

פילה דג, ניוקי בקרם ארטישוק ירושלמי, אפונה טרייה, אספרגוס, צ'יפס מרווה וערמונים

קינוחים

נמסיס שוקולד, קרם אספרסו, מוס שוקולד, טוויל שוקולד ואבקת שמן זית

קרם מסקרפונה, דקואז' אגוזי לוז, קרם פטל טרי ושקדים, קולי פירות יער ותותים

**ניתן לבצע שינוים והתאמות בתפריט לכל בקשה כגון צמחוני/טבעוני וכד'