הסיפור שלנו

יש בתים שפשוט נעים להישאר בהם. אנחנו רוצות ליצור את התחושה הזאת, בכל שולחן.

סלון אוכל נולד מתוך אהבה לאנשים, לאוכל טוב ולכל אותם רגעים קטנים שהופכים מפגש לזיכרון.

אנחנו מאמינות שאירוח הוא הרבה יותר ממה שמניחים על השולחן. הוא המחשבה שמאחורי הבחירה, הטעמים שמתחברים זה לזה, הפרחים שבדיוק במקום, הכוס שמוזגים אליה עוד קצת יין והשיחה שמתארכת הרבה אחרי שהארוחה הייתה אמורה להסתיים.

מתוך האהבה הזאת יצרנו את סלון אוכל בית לעולמות של אוכל, אירוח ועיצוב.

מקום שבו כל פרט נבחר בקפידה, אבל התחושה נשארת טבעית, חופשית ומזמינה.

אנחנו יוצרות מגשי אירוח, מארזי מתנה, שולחנות מעוצבים ואוסף של דברים שאנחנו אוהבות במיוחד: יין טוב, חומרי גלם משובחים, כלי אירוח ופריטים שמכניסים הביתה קצת יותר יופי, טעם ואופי.

בכל מה שאנחנו עושות יש חיבור בין אוכל מוקפד לאירוח בגובה העיניים. בין אסתטיקה לאותנטיות. בין הרצון שהכול יהיה יפה, לבין הידיעה שהדברים הכי יפים קורים דווקא כשהכול מרגיש פשוט ונכון.

אנחנו אוהבות את החופש לארח בלי לחכות לאירוע מיוחד, לפתוח בקבוק טוב באמצע השבוע, להניח משהו טעים במרכז השולחן ולהיזכר שלא צריך סיבה גדולה כדי להיפגש.

סלון אוכל הוא ההזמנה שלנו לארח בדרך שלנו.

עם אוכל שעושה חשק לעוד, פרטים שיש בהם מחשבה, ואהבה גדולה לכל מה שקורה סביב השולחן.

שמחות שאתם כאן.

רעות ושני
Food Salon | The House of Details